Senior Demi Chef
PT Anggrek Cendana · 📍 Palembang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month
PT Anggrek Cendana, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Senior Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Palembang. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim demi chef, mengembangkan menu, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan memiliki visi yang kuat dalam dunia kuliner, kami tunggu kehadiran Anda!📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim demi chef dalam mempersiapkan dan memasak hidangan untuk acara-acara khusus.,Mengembangkan dan mengoptimalkan menu berdasarkan umpan balik dari pelanggan dan tren kuliner.,Memastikan kualitas, keamanan, dan kesehatan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua tim demi chef mengikuti prosedur dan standar operasional yang ditetapkan.,Melakukan evaluasi kinerja tim demi chef secara berkala.,Mengkoordinasikan dengan tim lainnya seperti barista, waiter, dan lain-lain untuk memastikan pelayanan yang baik.,Mengikuti pelatihan dan pengembangan diri secara terus-menerus untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Memiliki pengalaman minimal 5 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa di restoran atau hotel bintang.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan penyajian makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki integritas dan etika kerja yang tinggi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris secara lisan dan tulis.🛠️ Keahlian
Keterampilan memasak dan penyajian makananKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan berkomunikasi yang baikKemampuan multitaskingPengetahuan tentang standar keamanan dan kesehatan makananKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk mengembangkan menu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang