Kitchen Maintenance Technician

Bergabunglah dengan tim dinamis di Salad Hut sebagai Kitchen Maintenance Technician di Cipondoh, Banten dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menyajikan pengalaman makan yang luar biasa. Kami menawarkan gaji kompetitif, asuransi kesehatan komprehensif, dan peluang pertumbuhan karir dalam lingkungan profesional.

Sebagai Kitchen Maintenance Technician, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas dan keamanan peralatan dapur kami. Anda akan bekerja dengan tim yang solid untuk menjaga kebersihan dan kinerja dapur, serta memastikan semua peralatan dalam kondisi optimal untuk memenuhi standar keamanan dan efisiensi operasional.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Memelihara dan merawat peralatan dapur dan peralatan makan, termasuk pemeriksaan rutin untuk memastikan kinerja optimal.
• Membersihkan dan membersihkan area dapur, termasuk lantai, meja, dan peralatan makan.
• Mengelola dan mengatur inventaris peralatan dapur, termasuk pemesanan dan penerimaan barang baru.
• Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik sebelum dan sesudah operasional.
• Mengikuti protokol keamanan dan prosedur keselamatan kerja untuk mencegah cedera dan insiden.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien.
• Melaporkan kerusakan atau perbaikan yang diperlukan pada peralatan dapur kepada manajemen.
• Memastikan area dapur selalu bersih dan teratur sesuai dengan standar operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Kitchen Maintenance Technician atau peran serupa.
• Pendidikan setara SMA atau diploma dalam bidang teknik dapur atau bidang terkait.
• Familiaritas dengan peralatan dapur dan peralatan makan modern.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi secara efektif.
• Kemampuan untuk mengikuti protokol keamanan dan prosedur keselamatan kerja.
• Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Kemampuan untuk mengelola inventaris peralatan dapur.
• Kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam dan akhir pekan jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait